photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Corbie, 80, Somme, Hauts-de-France

Vos missions Préparation des ingrédients : Couper, éplucher, hacher les légumes et autres ingrédients nécessaires aux plats. Aide à la cuisson : Assister le chef et le cuisinier dans la cuisson des aliments, que ce soit pour les grillades, les fritures, les braisés, etc. Mise en place : Préparer les ustensiles de cuisine, les bols de préparation et les ingrédients avant le début du service. Nettoyage : Maintenir la propreté dans la cuisine, laver la vaisselle, les ustensiles et les surfaces de travail. Réalisation de recettes simples : Confectionner des entrées, des plats ou des desserts sous la supervision des chefs. Assistance pendant le service : Aider à dresser les assiettes et à préparer les commandes des clients. Démarrage du contrat immédiat Vos horaires du lundi au samedi 11h30 à 15h00 et le vendredi soir et samedi soir de 19h00 à 23h00 Repos le dimanche

Ressources supplémentaires